03 10 2024
Новый национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51705.1-2024 «Система менеджмента качества и безопасность пищевой продукции с принципами хассп» действует с 1 ноября 2024 г.
Наши преимущества
1
работаем без посредников
2
заключаем договор с гарантией
3
эксперты во всех регионах РФ и СНГ
4
официальная аккредитация
5
срочное оформление до 2 дней
6
поддержка эксперта 24/7
Что входит в пакет?
Наш шаблон обладает полным перечнем необходимых документов:
В состав пакета входит:
✅ 1. Все необходимые инструкции ХАССП и рекомендации по их составлению.
✅ 2. Образцы журналов контроля и учета по стандарту ХАССП. Также пометки и замечания по их заполнению и ведению.
✅ 3. Описание технологических процессов и перечень должностных лиц контроля за стандартами ХАССП.
✅ 1. Все необходимые инструкции ХАССП и рекомендации по их составлению.
✅ 2. Образцы журналов контроля и учета по стандарту ХАССП. Также пометки и замечания по их заполнению и ведению.
✅ 3. Описание технологических процессов и перечень должностных лиц контроля за стандартами ХАССП.
Этапы работ
Бесплатная
консультация
консультация
1
Расчет стоимости
2
Заключения договора
(контракта)
(контракта)
3
Заполнение анкет
(заявки) заказчиком
(заявки) заказчиком
4
Оплата
5
Проведение аудита
(при необходимости)
(при необходимости)
6
Разработка,
обучение
обучение
7
Оформление
сертификата
сертификата
8
Нам доверяют
Благодарственные письма
Нам доверяют более 900 компаний расположенных по всей России
Для чего он нужен?
Таким образом, вы можете самостоятельно провести внедрение системы ХАССП на свое пищевое производство. Внедрение этой системы обязательно. Оно необходимо для соответствия итоговой продукции всем стандартам пищевого производства, а также соблюдения санитарно-гигиенических норм.
Контроль за выполнением и соблюдением стандартов, предписанных ХАССП, необходимо доверить различным должностным лицам. Они должны заполнять соответствующие журналы после каждой проверки. Также, все задействованные работники должны пройти соответствующие инструктажи. ХАССП предписывает каждому производственному процессу свою инструкцию. С ней должны быть ознакомлены все сотрудники, занятые на определенном техническом процессе.
Также есть общие инструктажи по соблюдению санитарно-гигиенических норм. Отдельно стоит журнал учета здоровья сотрудников и выявления гнойничковых заболеваний. Каждый сотрудник перед производственной сменой должен пройти осмотр на наличие гнойничковых заболеваний на открытых участках кожи. Проверяется и наличие других повреждений кожного покрова.
Доверьте разработку системы ХАССП нам!
Если вы хотите сэкономить свое время и силы, то вы можете доверить разработку проекта внедрения ХАССП на производство нам. Наша компания заслуженно пользуется доверием, так как мы помогли уже более нескольких десятков производств. Мы выполним всю работу с максимальной скоростью и качеством. Доверьте нам разработку проекта и спокойно занимайтесь своими делами. Мы выполним все в наилучшем виде.
Новости
Новый ГОСТ Р 51705.1-2024
Внеплановая проверка органа Роспотребнадзора в 2024 года
22 09 2024
🕵️♂️С 21 сентября 2024 года Роспотребнадзор начал проводить «внеплановые проверки» (без уведомления) постановление № 1234 от 11.09.2024)
для тех, кто:
- Не уведомит контролирующих органов о начале своей деятельности;
- У кого информация о возможных нарушениях, угрожающих здоровью граждан;
- Нарушения обязательных требований, связанных с маркировкой продукции.
ХАССП и СанПиНы
26 08 2024
ХАССП – это помощь в соблюдении СанПиНов
Чтобы понять, как и чем система ХАССП помогает в соблюдении требований СанПиН, нужно понять, что каждый из них из себя представляет.
По своим определениям, это совершенно разные вещи.
ХАССП система пищевой безопасности – это управленческие методы обеспечения безопасности пищевого производства.
СанПиН – это законодательные требования к работе с пищевыми продуктами.
Программа производственного контроля на основе принципов ХАССП
02 06 2024
Программа производственного контроля (ППК) на основе принципов ХАССП — является документом, разрабатываемым и утверждаемым руководителем компании. Для всех предприятий занимающихся производством и реализацией продуктов питания он обязателен.
Как улучшить качество общепита и пищевого производства, и сделать продуктивность на максимум.
21 03 2024
Многие не знают про эту систему, ровно до момента прихода проверок.
Росаккредитация запустит новый сервис по проверке безопасности товаров
25 08 2023
Недели российского ритейла 2023", проходившей при участии Росаккредитации, произошло обсуждение вопроса контроля над безопасностью продукции, выходящей на рынок
Продажи товаров без сертификатов качества заблокируют
25 08 2023
В скором времени Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) в сотрудничестве с Росаккредитацией представят новый пилотный проект, цель которого - прекращение продажи товаров с недействительными лицензиями.
Новый ГОСТ определит требования к услугам доставки товаров
25 08 2023
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии выпустило новый стандарт ГОСТ Р 70760-2023, касающийся услуг доставки товаров розничным покупателям, «Торговля. Услуги доставки товаров розничным покупателям. Общие требования»
Межгосударственные комитеты развивают сферу стандартизации
25 08 2023
В Москве недавно прошли два важных события, связанных с вопросами международной стандартизации. Первое из них - это 11-е заседание Рабочей группы по координации работы Межгосударственных технических комитетов (РГ МТК). Второе мероприятие - 65-е собрание
Где мы находимся
Почта
Info@dms-haccp.ru